Mille Miglia
 

"Mille Miglia" адрес и контакты:

Адрес:
Телефон: (044) 492-22-55
Полное название: Ресторан Mille Miglia
Еще названия:Миле Маглия, Милле Милья
Категории:
  • Рестораны Киева
  • Сайт:http://www.radissonblu.com/
    Время работы:12:00 - 23:00
    Районы Киева Шевченковский район
    Метро Киева Золотые ворота

    Ресторан Mille Miglia

    Имя „Милле Милья” (тысяча миль) происходит от названия автомобильных ретро-гонок, что каждый год проходят в Италии. Собственно, это не просто гонки, а типично итальянский сумасшедший коктейль из высокого инжиниринга, непревзойденного дизайна, отчаянной бравады и утонченной светской элегантности….

    Как раз прогрессивный дизайн, элегантность и расслабляющая атмосфера гонок „Милле Милья” вдохновила создателей одноименного ресторана, расположенного в отеле «Radisson SAS». Этим соревнованиям посвящена тема интерьера, а в меню представлена кухня регионов маршрута гонок – Ломбардии, Емилья-Романьи, Тосканы, Лацио и Марке.

    Однако не одна лишь концепция отличает „Милле Милья” от других заведений. Рискнем утверждать, что некоторые свойства ресторана делают его уникальным. Поэтому стоит посетить „Милле Милья”. Уверены: после первого визита вам захочется сделать второй – таково обаяние этого места.

    Начнем с интерьера. Единственный зал выдержан в теплых тонах. Темный паркет на полу. Кремовая штукатурка стен чередуется с матовыми деревянными панелями, а роскошные люстры – с современными светильниками, встроенными в потолки. На приглушенном фоне выделяются ярко-красные кресла (цвет «Феррари»?). C ними хорошо сочетаются черно-белые фотографии из итальянской жизни. Здесь царит атмосфера расслабленности и отдыха, гость подготавливается к наслаждению вкусной пищей и тонкими винами.
    Здесь нет VIP-залов, но пространство поделено на несколько зон: под стеной череда мягких «купе», а возле окон, выходящих на Ярославов Вал – элегантные столики. Еще есть уютные обособленные уголки, в нишах и за импровизированной «ширмой».

    Широкое окно позволяет гостям обозревать интерьер кухни, как это принято в гастрономических ресторанах. Вы можете любоваться таинственным блеском кулинарной техники и точными движениями поваров, работающих над заказом. Идеальная вентиляция позволит оценивать кухонный интерьер лишь визуально.

    Действительно, главное преимущество „Милле Милья” – это кухня. А если точнее – меню и винная карта. А если еще точнее – то шеф-повар Франко Беттони, профессионал, знающий о классической итальянской кухне буквально все. Известный итальянский шеф, успевший поработать во многих заведениях мира, сочетающий талант шоу-мена с истинно итальянским обаянием, Франко лично рекомендует блюда и объясняет гостям тонкости их приготовления.

    Что интересного он может предложить на сегодняшний день? Из закусок-антипасти – ветчину прошутто с дыней, мортаделлой, брускеттой с помидорами и салями. Очень приятное свежее кушанье, в котором нежная ветчина гармонирует со свежестью дыни, помидора… В общем, нужно пробовать.
    Хорош также карпаччо из голубого и белого тунца с салатом Мизуна и лаймовой заправкой.
    Из супов рекомендуем попробовать крем-суп из зеленого горошка и равиоли, фаршированных куриным муссом.

    Дальше – незабвенная классика: тальятелле с лососем и белой спаржей, классическая лазанья болоньезе, кальмары, фаршированные креветками и грибами и, наконец, коронное блюдо от шефа – филе говядины, которое подают с баклажанами и грибным соусом.

    В дополнение к этим замечательным блюдам подберут подходящее вино. В ресторане собрана замечательная коллекция, где знаменитые бренды соседствуют с изысканными «жемчужинами», найденными знатоками в итальянской и французской глубинке и впервые попавшими в наши края.

    "Ресторан Mille Miglia" находится по адресу: г. Киев, ул. Ярославов Вал, 22. На этой странице Вы можете посмотреть контакты (телефон) компании "Mille Miglia", оставить свой отзыв, посмотреть карту проезда к улице "г. Киев, ул. Ярославов Вал, 22"! Если Вам нравится "Mille Miglia" Вы можете поделиться ссылкой с друзьями, а также добавить в свой справочник!

     
     

    Отзывы & Вопросы (0)

    Чтобы оставить отзыв нужно войти в систему!
     

    Представитель компании:

    Это ваша компания? Я представитель

    Несколько ближайших мест

    Паб Bundes 0,456 км.
    Эспрессо капучино бар Double Coffee 0,91 км.
    Бар, паб Absolut 0,841 км.
    Лаунж бар Lobby Lounge 0,622 км.
    Бар Rombouts 0,881 км.
    Кофейня COFFTA 1,173 км.
    Пиццерия Аль Капоне 0,838 км.
    Кантина Azteca 0,819 км.
    Бельгийский ресторан Brasserie le Cosmopolite 0,53 км.
    Рыбный ресторан Да Винчи Фиш Клаб 0,699 км.
  • Рестораны Шевченковский район
  • Рестораны Золотые ворота
  •  
     
     
     
    © 2008 Glo.UA. - Сеть городских порталов. Правила О Нас Реклама Контакты